VINKORT

Sigurd Müller & Sommelier Simon Iversen

MOUSSERENDE

2022 Cremant Blanc de Blancs de Chardonnay, Michel Laroche, Chablis
600

NV Taille aux Loups, Chenin Blanc, Brut Tradition
600

NV Rosé Brut, Côté Mas, Crémant de Limoux, Frankrig
500

NV Cava Brut Especial, Bodegas Naveran, Penedès, Spanien
600

2020 Crémant Blanc Brut Nature, Domaine Sparr, Alsace, Frankrig
750

NV Champagne Carte Blanche, Bernard Remy, Champagne
750

2016 Vintage Brut, Pol Roger, Champagne
1750

2020 Les Massales Extra Brut, Tellier, Champagne Frankrig
950

HVIDVIN

2023  Riesling Feinherb, Fritz Haag, Mosel
600

2023 Philipp Kuhn, Sauvignon Blanc, Pfalz
600

2022  No. 1, Peter Lauer, Riesling, Saar
600

2022  Riesling Sentiment, Domaine Sparr, Alsace
700

2023  Pinot Blanc, F. E. Trimbach, Alsace
500

2023  Petit Chablis, Billaud Simon, Bourgogne
650

2022  Weissburgunder Trocken, Freiherr von Göler, Baden
500

2022  Pouilly Fumé, Pascal Jolivet, Loire
750

2023  Albariño de Fefiñanes, Rias Baixas, Spanien
850

2023  Bourgogne Blanc, Domaine Faiveley, Bourgogne
800

2023  La Fuga Chardonnay, Comtessa Entellina, Donnafugata, Sicilien
600

2023 Paolo Conterno, Arneis "A Val", Langhe
650

2022  Mâcon Verzé, Domaine Leflaive, Bourgogne
1300

NV   Arbois Tradition Blanc, Auguste Pirou, Jura
550

2023  Friulano, Tunella, Friuli
6007

ORANGEVIN

2023 Sciccu, Creta Paglia, Guardavalle, Calabrien
600

2021 Chardonnay Maceration Orange, Descombes Georges Vermont, Beaujolais
1050

2021 Farouche Orange, Domaine Amélie & Charles Sparr, Alsace, Frankrig
850

ROSÈVIN

2023  Rosé d´Anjou, Rock M Roll, Château de la Mulonniére, Loire, Frankrig
450

2024  Château L´Ermite d´Auzan Rosé, Costières de Nîmes, Côtes du Rhône, Frankrig
450

2024 Pinot Noir Rosé, S. A. Prüm, Mosel
500

2024 Rebela Rossa, Blaufraänkisch, Slovakiet
600

RØDVIN

2021  Le Pigeur Fou, Domaine de la Cotelleraie, Loire
600

2022  Santenay Villages Vieilles Vignes, Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig
850

2023  La Lutine, Domaine de Terres Vivante, Beaujolais Village, Frankrig
550

2021  Saint Amour Vieilles Vignes, Descombs Vermont, Beaujolais, Frankrig
850

2024  Bourgogne Pinot Noir Dessus les Mues, Bader Mimeur, Bourgogne
700

2019  Irancy, Domaine Richoux, Bourgogne
750

2021  Clos de l’Ecu Beaune Premier Cru, Domaine Faiveley, Bourgogne
1600

2022  Arbois Tradition Rouge, Auguste Pirou, Jura
600

2019  Blauer Spätburgunder Trocken, Weingut Knipser, Pfalz
550

2022 Kühling-Gillot, Spätburgunder, Rheinhessen
650
                                                                  
2022  Cabernet Sauvignon, Sebastiani, North Coast, Californien, USA
650

2022  Sandro, Alberto Oggero, Nebbiolo, Piemonte
650

2022  Barbera d’Alba, Paolo Scavino, Piemonte
650

2020  Barolo Bricco Ambrogio, Paolo Scavino, Piemonte
1500

2017  Sierra Cantabria Reserva, Rioja
750

2022  Hacienda Monasterio, Ribera del Duero
1150

2019  Syrah, Ramey, Californien
1200

DESSERTVIN

NV     Madeira 10 Years Sweet, Pereira d´Oliveira, Portugal
950

2022  Coteaux du Layon, Domaine Chupin, Loire
650

2002  Colheita Madeira Malvazia Sweet, Pereira d´Oliveira, Portugal
1450

2019  Les Charmilles de Tour Blanche, Sauternes, Bordeaux 37,5 cl.
500

2017  Castelnau de Suduiraut, Château Suduiraut, Sauternes, Bordeaux
850

NV     Brachetto d’Acqui San Maurizio, Vallebelbo, Piemonte
400

NV     Bin 27, Fonseca, Douro
400

NV     20 Years Tawny Port, Fonseca, Douro, Portugal
950

VIN PÅ GLAS

MOUSSERENDE

Snacks — NV Champagne Carte Blanche, Bernard Remy, Champagne
145

Snacks — NV Cava Brut Especial, Bodegas Naveran, Penedès, Spanien
110

HVIDVIN

Vilde kartofler & ventréche — 2020 Bourgogne Aligoté, Domaine Guillaume Baduel
130

Cappelletti med torsk — No. 1, Peter Lauer, Riesling, Saar
125

RØDVIN

Havtaske — 2021 Spätburgunder Trocken, Stallmann-Hiestand, Rheinhessen
125

Ribeye — 2023 Flores de Callejo, Bodegas Callejo, Ribera del Duero 
125

DESSERTVIN

Agurk & hvid chokolade — 2022 Coteaux du Layon, Domaine Chupin, Chenin Blanc, Loire
110