Vi har nu lagt sidste hånd på vores nytårsmenu. Den er nem at gå til, hurtigt at sætte sammen og så undgår du at skulle opfinde den dybe tallerken på årets sidste dag.
SNACKS
Boghvedetærte med torsk
Hjemmelavede sprøde svær
Sicilianske oliven
FORRET
Vesterhavsfisk med ventréche, majs, løvstikke & shiitakesauce
MELLEMRET
Cappelletti med sort hummer, dashi, rød karry & tomat
HOVEDRET
Øko-kyllingevinge (der er ingen ben i) fra Gothenborg med brændte porrer & sauce
DESSERT
Havtorn
Prisen er 599,- pr. person
Bestil på viborg@lesjeunes.dk