Vi har nu lagt sidste hånd på vores nytårsmenu. Den er nem at gå til, hurtigt at sætte sammen og så undgår du at skulle opfinde den dybe tallerken på årets sidste dag.


SNACKS

Boghvedetærte med torsk

Hjemmelavede sprøde svær

Sicilianske oliven



FORRET

Vesterhavsfisk med ventréche, majs, løvstikke & shiitakesauce


MELLEMRET

Cappelletti med sort hummer, dashi, rød karry & tomat


HOVEDRET

Øko-kyllingevinge (der er ingen ben i) fra Gothenborg med brændte porrer & sauce


DESSERT

Havtorn


Prisen er 599,- pr. person

Bestil på viborg@lesjeunes.dk